|
|
 |
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Alle Presseartikel stehen für Sie im PDF-Format bereit. (Größe: etwa 100 - 400 KB)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 Stern!
Guide Michelin 2012 - 1 Stern für die Alte Schule Fürstenhagen
Im ehemaligen Klassenzimmer der früheren Dorfschule erteilt Ihnen Daniel Schmidthaler einige Genuss-Stunden! Er kocht schlicht, modern und überwiegend aus regionalen Produkten - auch seine österreichische Heimat fließt hier mit ein. Zum „Nachsitzen“ hat man geschmackvolle Gästezimmer. (Den ausführlichen Artikel finden Sie im PDF.)
07.11.2011 - Guide Michelin 2012 - Alte Schule
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ausgezeichnet!
Gault Millau - 15 Punkte für die Alte Schule Fürstenhagen
Die Küche von Daniel Schmidthaler von der „Alten Schule Fürstenhagen“ in Feldberger Seenlandschaft wird aufgrund „ausgefeilter Kombinationen wie Wildhackepeter mit schwarzen Nüssen, Staudensellerie und Marillen, Flussbarsch mit schwarzem Olivenöl, Bohnencrème und Fenchelsalat oder Ziegenmilch mit Himbeere und Holunderblüte“ mit 15 Punkten im Gault Millau ausgezeichnet. (Den ausführlichen Artikel finden Sie im PDF.)
01.01.2011 - Gault Millau - 15 Punkte
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
01.01.2011 - Der Varta-Führer - 2 Diamanten
01.01.2011 - Der Große Restaurant & Hotel Guide - 2 Hauben mit Tendenz nach oben
01.08.2010 - DER TAGESSPIEGEL - Ausflug nach Mecklenburg-Vorpommern
|
|
|
